Заведения

Други в Кърджали

Полезно

Запазете страницата в любими print

Разпечатайте страницата send to friend

Изпратете на приятел abuse

Сигнализирайте за нередност

Намерете ни във Facebook

Тип на обекта

Населено място

Сортиране

Брой обекти

Бързо хранене "ГОЛД КОКОРЕЧ" - Кърджали

Цени в BGN от : 2.00

Описание

Бързо хранене "ГОЛД КОКОРЕЧ" се намира на ул."Отец Паисий"№16 в гр.Кърджали, заведение специализирано в направата на автентичен кокореч. За приготвянето му се използва плосък шиш. На него се нанизват чревца от вътрешността на агнето. Чревцата се увиват няколко пъти по дължина на шиша, като макара.

За доставка до дома и офиса

Тел.: 089 590 37 42

object image

Най-често в Турция кокоречът се изпича на машини, подобни на тези за дюнер, но хоризонтални. Понякога за приготвянето се използват дървени въглища, които придават допълнително опушен вкус.

По този начин приготвя кокореча Орхан Ахмед, в своето заведение за бързо хранене "ГОЛД КОКОРЕЧ" в Кърджали. Занаята е научил в Истанбул, където е живял 30 години.

Той е сред най-добрите майстори на кокореч в района.